年明けうどん

ちわっす
年も明けて、七草粥も終わってしまいましたが、年明けうどんってご存知ですか？
僕は今年初めて知りました。

ウィキペディアによると
年明けうどん（としあけうどん）とは、さぬきうどん振興協議会が新たな麺食行事の普及を目的として提唱している「年明けに縁起を担いで食べるうどん」、およびそれに関する商業的イベントである
だそうです。

コンビニにもありました。

年明けうどんとは何やら定義があるらしく、期間が元旦から１５日、具材が純白のうどんに1点、新春を祝う『紅（梅干しや金時にんじんの天ぷら、赤いかまぼこなど）』を用いるんだそうです

なので梅干入ってます。

しかしこれ定着するんですかねぇ？