ちぇきの食い意地と誤字


コンビニ&食べ物ブログですが、最近は写真も記事にしてます。
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年明けうどん

ちわっす
年も明けて、七草粥も終わってしまいましたが、年明けうどんってご存知ですか?
僕は今年初めて知りました。

ウィキペディアによると
年明けうどん(としあけうどん)とは、さぬきうどん振興協議会が新たな麺食行事の普及を目的として提唱している「年明けに縁起を担いで食べるうどん」、およびそれに関する商業的イベントである
だそうです。
d0023394_13535976.jpg

コンビニにもありました。

年明けうどんとは何やら定義があるらしく、期間が元旦から15日、具材が純白のうどんに1点、新春を祝う『紅(梅干しや金時にんじんの天ぷら、赤いかまぼこなど)』を用いるんだそうです
d0023394_13575450.jpg

なので梅干入ってます。

しかしこれ定着するんですかねぇ?
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by paji11 | 2016-01-08 14:02 | グルメ | Trackback | Comments(4)
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Commented by manekinntetti at 2016-01-08 21:57
年明けうどんを知らずに、今年に入ってから普通に
2回ほど食べていたわぁ。
殆どが天ぷらうどんや鍋焼きうどんだったけど・・・
紅い物はあったかなぁ?海老の尻尾と、なるとのうずかなぁ
Commented by paji11 at 2016-01-10 21:23
テッチさん
僕も知らずにどんべえで3回目でしたw
入れる具材を限定されると難しいですね
Commented by katcat2121 at 2016-01-20 21:35
はじめまして&お晩でございます!
テッチ様のところから 飛ばせていただきました!
直球なレポートに 座布団5枚的な心境です!(わ)

突然で 失礼致しました!
Commented by paji11 at 2016-01-24 21:23
katcat2121 さん
はじめまして~
座布団5枚っ!
恐縮ですっ
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