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ちぇきの食い意地と誤字


コンビニ&食べ物ブログですが、最近は写真も記事にしてます。
by ちぇき
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チキン煮込み

ちわっす
本日は余った材料の有効活用ですw

<材料>
鶏肉・・・・・・・・・・胸肉1/3枚
玉ねぎ・・・・・・・・3/4個
ケチャップ・・・・・・小さじ1
デミソースの素・・・付属スプーン2杯
水・・・・・・・・・・・・300cc
塩コショウ・・・・・・少々

玉ねぎをスライスして、フライパンであめ色になるまで炒める。

鶏肉を一口大に切って、塩コショウしてフライパンで炒める。

鶏肉に焦げ目が付いたら、玉激を戻し、水を入れる。

デミソースの素を入れ、とろみが付くまで煮込む。

良い感じになったら、ケチャップを入れて完成。

チキン煮込み_d0023394_156229.jpg

チキンのデミグラス煮込みw

適当に作った割りに美味しく出来ました。

手元にそら豆があったんでトッピングしてみたんだけど、無くても良い感じw
by paji11 | 2006-11-15 15:08 | 作ってみました♪
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