ちぇきの食い意地と誤字


コンビニ&食べ物ブログですが、最近は写真も記事にしてます。
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ビーフストロ がの フ

ちわっす
先日ビーフストロガノフの事を書きましたが、今回はサクッと作っちゃいました(笑)
ネットでレシピを探してみたら色々なレシピがあって困惑しながらも、ポイントは
サワークリームと肉の焼き方にあるような気がしていろんなHPを参考にしました。
本場ロシアでは、牛肉・玉ねぎ・マッシュルーム・ベイリーフ・サワークリーム・
塩コショーだけで作るそうですが、それだと見た事の無い食べ物になってしまいそうなので、いろんなレシピの中で一番多く出てきたデミグラスソース、トマトピューレをプラスしたヤツを作る事に・・・

まずたまねぎのスライスをバターでキツネ色になるまで炒めます。

炒めたら缶詰のマッシュルームを入れて、ブイヨン?とデミグラスソースとトマト
ピューレ、そして月桂樹の葉を入れて蓋をして煮込みます。

その間に牛モモ肉を短冊に切って油をひいたフライパンで表面を焼きます。
焦げ目が付いたところで、白ワインでフランベ♪

煮込んでいたソースに焼いた肉と、サワークリーム、生クリームを入れて、絡める
ように煮込んで出来上がり・・・。

いいのか?こんないい加減で(笑)

そして出来上がったものがコレ
d0023394_3295228.jpg


コレが本当にビーフストロガノフはのかは不明です(爆)
味の方は・・・ウマイ
命名ビーフストロガノフ?
はてなマークがポイントです(笑)
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# by paji11 | 2005-05-29 03:34 | 作ってみました♪ | Trackback | Comments(3)

地震発生??

ちわっす。
皆さん知ってますか?
最近関東周辺で大地震が起こる可能性があるという噂を・・・

僕は3日ぐらい前にニュースのメルマガで知ったのですが、各方面?で話題になっているようです。
大本は良くわかりませんが
http://www.toyo-life.co.jp.nyud.net:8090/kinkyu.html
このようなものが・・・
ナゼお水の会社がテレビの特番に関わっているのか判りませんが(笑)

このHPをネタに「2ちゃんねる」でも盛り上がっているようです。
各地で地震雲が多発したりとか、耳鳴りがするとか。

読んでるうちにさらに見つけました
http://www1.odn.ne.jp/cam22440/yoti01.htm
この人はどういった人なのか全くわかりませんが非常に熱心です。

大地震が起こると・・・・
テレビ等で、「3日前に前兆が・・・」とか各地方で「地震雲発生」とか
地震の前兆があったと言う内容の報道が良くありますが、実際のところはどうなんでしょうね?

いつ起こるかわからない地震
結論はそんなところでしょうか。
それに備えて、非常食とラジオぐらいは用意しておこうかなぁ・・・
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# by paji11 | 2005-05-28 15:20 | Trackback | Comments(2)

レッドほっとチキン

オィっす
今日は夕方おなかが減ったのでケンタッキー行きました。
久しぶりのケンタッキー♪

フライドチキンのお店なのに、ビスケットが一番好きだったりします(笑)

そんなケンタッキーで今日食べたのがレッドホットサンド。
ピリ辛のチキンがウマウマでした。
でも小さいお子様には辛すぎかな??

ところでケンタッキーフライドチキンに行くとき
関西の方では「鳥シバキに行く」って言うのは本当ですか?
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# by paji11 | 2005-05-27 21:36 | グルメ | Trackback | Comments(0)

アンビリーバボー

こんばんわ
皆さん今晩のアンビリバボー見ましたか?
母猫が火事で燃える家から我が子を助け出すってヤツです。

自分の体は全身火傷を負っているのに、5匹の子供を助け出す・・・

文才無いね(T_T)


感動しました
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# by paji11 | 2005-05-26 20:26 | Trackback | Comments(3)

なると 成ると 鳴門

ちわっす。
なると食べた事無い人っていますかね??
白にピンクのうずまき模様のアレです
一番最初に思いつくのはラーメンかな?チャーハンに入ってることもありますね。

ナゼだか判りませんが、無性に食べたくなりました(笑)
友人には「何で??」って言われますが、食べたくなったのだからしょうがないです(爆)

一体なるとって何でできているんでしょう??
ナゾだらけですw
検索してみたら・・・見つけました。この記事によれば海産物のようです
なるとの水揚げ
・・・ウソだ!たぶんウソだ!!

なると・・・なると・・・なると・・・
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# by paji11 | 2005-05-24 22:13 | グルメ | Trackback | Comments(4)

巨大

巨大なトンカツ食べました左上のはタバコの箱です
こんなデカイ肉どうやってあげるんでしょう??


d0023394_21283917.jpg

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# by paji11 | 2005-05-23 21:32 | グルメ | Trackback | Comments(0)

いやはや・・・

体調よくなったと思って遊んでたらまたひどくなってしまいました(>_<)
仕方ないからと借りていたビデオを見ようと再生ボタンをポチッとしたとき


・・・あれ?


見たことあるような・・・・


やってしまいました。シリーズもののビデオなんで^^
返却して続きを借りたつもりが・・・


同じの借りてきてしまいました

あーあ
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# by paji11 | 2005-05-22 20:39 | Trackback | Comments(10)

ビーフストロング??

ちわっす
体調崩して久々の投稿です。
ビーフストロガノフって食べた事ありますか?
僕は多分ありません…。ハヤシライスとは違った食べ物なのでしょうか??
テレビでしか見たこと無いので違いが判りません。・・・ってかどちらも一緒に見えます。
味が違うのかなぁ・・・
ビーフストロガノフってどこに行けば食べられるのかなぁ・・・?

知っている人是非とも襲えてください<(_ _)>
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# by paji11 | 2005-05-20 06:05 | グルメ | Trackback | Comments(17)

オムライス♪

ちわっす。
この間スーパーで粉のデミグラスソース発見しちゃいました。
缶と違って必要な時に必要な分だけ作れて便利ですよね。
で、チョコットオムライス作っちゃいました♪
d0023394_11474065.jpg


かなり下手っぴなんですが・・・
おいしかったっす(^^)
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# by paji11 | 2005-05-16 11:48 | 作ってみました♪ | Trackback | Comments(2)

んしょ、んしょ

ちわっす
最近からだが重く感じる事があります・・・
体力の衰え?ぜい肉増えた??
ここのところ運動もしていないので両方でしょう(>_<)ヴァームもそうですが、飲んで動いて体脂肪燃やすって奴に興味がわく今日この頃です(笑)

コカ・コーラから出ているアクエリアス actibe dietも飲んで動いて燃やす飲料です。最近CMやってますね。

この間のボーリングの時に飲んでみたら結構汗かいちゃいました。効き目あるんですね^^
ヴァームとどっちが効くんだろう?飲みやすさはアクティブダイエットだけど、良薬口に苦しって言うじゃないですか・・・。

それよりもまず運動か・・・
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# by paji11 | 2005-05-15 00:42 | Trackback | Comments(0)


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